Nuggets di pollo alle Pringles
1 porzione = 8 nuggets
287 kcal
| Preparazione: | 20' |
| Cottura/Abbatt.: | 2' |
| Riposo: | 0' |
| Totale: | 22' |
INGREDIENTI PER
4
PORZIONI:
Petto di pollo 250 g
Farina q.b.
Uova 1 pz
Pringles alla Paprika 160 g
Olio per Friggere q.b.
Sale fino q.b.
1) Asciugare le fettine di petto di pollo tamponandole con un pezzo di carta da cucina e poi tagliarle a striscioline larghe circa 1,5 cm.
2) Impanare le strisce passandole prima nella farina, poi nell'uovo sbattuto ed infine nelle Pringles macinate grossolanamente con le mani.
3) Friggere per immersione in olio caldo a 170°C per poco più di 2 minuti.
4) Prelevare e lasciare riposare il semolino su carta da cucina per togliere l'olio in eccesso.
5) Servire ancora calde.

