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SvuotafrigoGuide e ArticoliBirra

Disco "rosso" al cioccolato

Luca - 17/07/2021 (ultima modifica 02/10/2022)





73 kcal


Preparazione:     30'
Cottura/Abbatt.:     0'
Riposo:     0'
Totale:     30'



Salva ricetta preferita





FORMATO:
   
Spessore
 
0.3
cm
Diametro
 
21.0
cm
Lato corto
 
21.0
cm
INGREDIENTI PER 8 PORZIONI:

• Cioccolato bianco    100  g
• Colorante rosso liposolubile      q.b.
PROCEDIMENTO PER Disco "rosso" al cioccolato:
1) Spezzattare il cioccolato
2) Sciogliere a bagnomaria
3) Aggiungere il colorante e amalgamare
4) Colare, con uno spessore uniforme, su un foglio di carta antiaderente
5) Coppare della forma voluta